De zomer is in het land, hoog tijd om onszelf te verwennen met een zelfgemaakte IceTea. Je leest het goed. Je kan je eigen IceTea brouwen en ik help je hier graag mee op weg.
Perfect te maken als je onverwacht bezoek over de vloer krijgt, 5 minuten, meer heb je niet nodig. Geen gedoe met uren laten trekken. Vandaag maken we een Shock-Brew.
Ik presenteer een IceTea van Groene, maar je kan evengoed eentje van Witte of Zwarte thee maken, ook sommige Oolongs lenen zich er perfect toe koud te drinken.
Wat het ook zij, we mogen weer experimenteren! Jeej!!
Wat heb je nodig?
- 12 gr. Chinese Sencha
- 1/2 liter spa blauw
- 1/2 kg ijsblokjes
- munt
- limoen of citroen
- agavesiroop (of elk ander zoetmiddel naar keuze)
Laat 12 gram thee, 4 minuten trekken in 1/2e liter spa blauw, temperatuur van het water 80°C of laten afkoelen als je een gewone waterkoker gebruikt.
Ondertussen voeg je 1/2e kg ijsblokjes bij je munt en limoen toe, vergeet niet te zoeten. Je doet dit naar eigen smaak of dat van je gasten.
Giet je warme thee over de ijsblokjes, gebruik hiervoor een filter, zodat je de theeblaadjes mooi van je drankje kan scheiden. En vergeet niet te roeren na gebruik.
Zelf ben ik gek van de theepotten van IKEA. Je hebt ze in het klein, maar ook in het groot (Kan je lekker veel thee brouwen)
Geniet, geniet, geniet!! Dit is heel erg lekker... De smaken van de
groene thee komen heel erg mooi door. Ideaal om je dorst te lessen, en
achteraf kan je heerlijk op de munt en de limoen knabbelen.
Ga er voor zou ik zo zeggen!
Wat is jouw favoriete IceTea?
Ga er voor zou ik zo zeggen!
Wat is jouw favoriete IceTea?
Geen opmerkingen