Thee
bij gerechten
is het eerste boek van Kristien van Eetveld, daarnaast is Kristien
gekend als theesommelier. Kristien legt met behulp van het boek uit
hoe jij je gerechten naar een hoger niveau kan tillen door ze te
combineren met thee.
Tea Master Cup Belgium 2019
woensdag 18 september 2019
Op zondag 6 oktober 2019 organiseert Sommelier T voor de allereerste keer de thee-wedstrijd ‘Tea Masters Cup Belgium'.
Teastation Theewinkel in Hasselt
vrijdag 13 september 2019
Ongeveer een jaar geleden neemt Pasqualina, Teastation, de theewinkel in Hasselt over. In deze mooi blog lees je hoe het thee avontuur voor deze enthousiaste dame allemaal begonnen is.
De stille kracht van thee – Ann Vansteenkiste – Review
maandag 2 september 2019
De stille kracht van thee is een boek over thee van de bekende theesommelier Ann Vansteenkiste. Ann neemt je doorheen haar boek van 211 pagina's mee op theereis
De focus van het boek ligt op thee. Het neemt je mee de geschiedenis in, het leert je meer over de kwaliteit van je product, het belang van water en de juiste zetwijze. Maar Ann gaat ook dieper in op de heilzame werking van de theeplant, verschillende ceremoniën en haar eigen ervaringen van haar trektochten door China.
De focus van het boek ligt op thee. Het neemt je mee de geschiedenis in, het leert je meer over de kwaliteit van je product, het belang van water en de juiste zetwijze. Maar Ann gaat ook dieper in op de heilzame werking van de theeplant, verschillende ceremoniën en haar eigen ervaringen van haar trektochten door China.
Theewinkels in Brussel
zaterdag 31 augustus 2019
Ben je op zoek naar een leuke en gezellige theewinkel in Brussel? In deze blog ontdek je een aantal pareltjes.. Zeker de moeite om eens op bezoek te gaan. Ben ik er eentje vergeten of bestaat een bepaalde theewinkel ondertussen niet meer? Laat het me dan zo snel mogelijk weten.
Afternoon Tea of High Tea - Carol Bailleul - Review
maandag 19 augustus 2019
'Afternoon Tea of High Tea' is het boek van theesommelier Carol Bailleul. In dit werk ontdek je alle geheimen achter deze heerlijke Britste traditie.
Mr & Mrs Tea Gastblog
dinsdag 11 juni 2019
Waar koop je Matcha? Is een vraag die ik erg vaak krijg. En mijn antwoord is altijd: 'Bij Mr & Mrs Tea'. Met zorg en gedrevenheid runnen Thomas & Bieke hun online shop. In deze gastblog ontdek je meer over hun verhaal.
Puur Thee in Gent
woensdag 5 juni 2019
Wist je dat bijna al de thee die we gebruiken in het 'Homemade Icetea boek' uit de winkel van Martine De Borger komt? Vandaag stelt Martine haar winkel in een gastblog aan je voor.
Afternoon tea - Koffiebranderij Van Ouytsel
dinsdag 28 mei 2019
Naar aanleiding van het boek 'Afternoontea of High tea' geschreven door theesommelier Carol Bailleul zet ik graag toffe locaties in de kijker waar je van deze heerlijke lekkernij kan gaan genieten. Koffiebranderij Van Ouytsel bijt de spits af.
Thee op Bol.com
zaterdag 11 mei 2019
In mijn zoektocht naar fysieke theewinkels en online shops, doe ik een bijzonder verrassende ontdekking. Ik had echt waar, helemaal geen idee. Maar op Bol.com kan je dus ook thee kopen. Er zijn meer dan 20 leuke merken te vinden, zin om enkele van die pareltjes te ontdekken?
Abonneren op:
Posts (Atom)