High tea op reis - Gastblog

 

Hoe zalig is het om de wereld rond te reizen en overal te mogen smullen en smikkelen van verschillende High of Afternoon Tea concepten. Christophe van Travelchecker is zo een lucky guy. Voor zijn blog reist hij de halve aardbol af en regelmatig houdt hij halt voor wat lekkers. 

Thee zetten met een Slow Coffee Maker

Zo af en toe zie ik theesommeliers experimenteren, ze gebruiken dan koffiemakers om thee te zetten. Zeer boeiend allemaal, want zo ontdek je op inventieve wijze nieuwe aroma's en smaakjes. Zelf heb ik een Slow Coffee Maker van Kitchenaid in huis. Ben je ook benieuwd naar het resultaat?