Foto: Kayleigh |
Gastblog door Kayleigh van LoveForTea
Thee. Voor mij een drankje waar ik
dagelijks van geniet en mee bezig ben. Wat ruik ik, wat proef ik, wat
is het mondgevoel. Maar ook, wat doet de thee met mij, ontspan ik of
krijg ik er juist een lekkere energie boost van. Thee kan namelijk
altijd.
Misschien wat overbodig om te zeggen,
maar mijn passie is thee. ’s Ochtends, ’s middags, ’s avonds,
oftewel meerdere koppen per dag. En dat al jarenlang. Ik ben een
26-jarige freelance vertaler Engels – Nederlands en fulltime
theeliefhebber. Al zolang als ik me kan herinneren wordt er hier in
huis thee gedronken. M’n moeder, haar ouders en ook ik en mijn
broertje (m’n vader is van de koffie, al begint daar de laatste
tijd verandering in te komen). ’s Ochtends om bij wakker te worden,
’s middags om even een rustmoment te creëren in alle hectiek, en
voor mij ook ’s avonds om helemaal tot rust te komen.
In 2012 besloot ik de stap te wagen, en
begon ik via mijn blog LoveForTea mijn passie voor thee met anderen
te delen. Misschien in eerste instantie gewoon voor mijzelf, maar
toen ik merkte dat steeds meer theeliefhebbers mijn blog lazen, vond,
en vind, ik dat echt onwijs gaaf. Op mijn blog schrijf ik over alles
wat met thee te maken heeft, theeën, theeaccessoires, theewinkels,
theemerken, de theeproductie etc. Ik zie het als een verslag van mijn
reis door de wereld van thee.
Foto: Kayleigh |
Op mijn blog probeer ik zoveel
mogelijk de volgende punten centraal te stellen:
- Ontdek
- Geniet
- Beleef
- Make it your own
Ontdek
Ik ontdek elke dag weer meer over de
wereld van thee. Ging mijn aandacht eerst naar de theezakjes uit de
supermarkt, ijsthee uit flesjes en het showen van mijn theecollectie,
zo ben ik drie jaar later helemaal gefocust op losse
thee, zelf
ice tea maken, en andere theeliefhebbers leren kennen. Met mijn
artikelen probeer ik anderen ook aan te zetten om de wereld van thee
te ontdekken. Proef, ruik, drink, slurp alles wat jou aanspreekt.
Geniet
Thee is genieten, en dat begint al met
de mooie theeplant. Ik vind het geweldig dat van één plant wel zes
theesoorten gemaakt kunnen worden. Zo veel verschillende
genietmomentjes in één plant! Ik geniet dan ook van elk kopje thee,
van de ontvouwende theebladeren tot aan het laatste slokje. Hopelijk
inspireer ik anderen om ook te genieten. Niet alleen van het kopje
thee dat ze drinken, maar ook van hun reis door de wereld van thee.
Beleef
En om van hun reis te genieten, moeten
ze die beleven. Kies eens een thee waar je geen fan van bent en kijk
of je daar verandering in kunt brengen door te blijven proeven en
proberen. Zo drink ik zelf niet zo snel zwarte thee, maar door te
blijven proeven heb ik wel ontdekt dat er ook hele zachte en lichte
zwartetheesoorten zijn. Ga op je eigen smaak af en probeer
verschillende theeën en zetmethodes.
Make it your
own
Dit is voor mij misschien wel het
belangrijkste punt. Pas het theedrinken aan aan jouw leven.
Theeceremonies uit Japan en China zijn geweldig, maar ook ik weet dat
je op een drukke dag alleen tijd hebt om tussendoor even snel de
waterkoker aan te zetten. Creëer je eigen theeceremonie waarbij je
wel aandacht hebt voor de zetmethode en de smaak, maar die geen uren
in beslag neemt.
Wat een verhaal om jullie te vertellen
dat ik blog over thee, haha. Ik ben er dagelijks met veel liefde en
passie mee bezig, en mocht je het leuk vinden om mijn reis door de
wereld van thee te volgen dan ben je van harte welkom op LoveForTea!
(Binnenkort blog ik verder op TeaMagazine.nl) Je kunt mij ook volgen
op Facebook en
Instagram.
Heerlijk deze passie! Ik heb genoten van dit artikel en daarom ben ik fan van LoveForTea!
Heb je zelf ook een theepassie en wil je er over vertellen, dan mag je altijd contact met me nemen.
Tea You Later!
Liefs,
Kelly
Geen opmerkingen